年终大扫除之厨房篇——试着让厨房光洁如新吧

厨房是每天都要进出的地方，有个整洁清新的厨房环境会让用餐时胃口大开，心情舒畅。但厨房也是油腻多的地方，相对其他地方很难清洁的。岁末大扫除，厨房清洁可是重中之重。
油烟机切勿拆卸清洗
油烟机是难打理的地方，油烟比较顽固。几年前，小区中常有清洗油烟机的工人走街串巷招揽生意，但我乐橱柜江东门金盛店的店长张微说：“那种方式基本上都是将油烟机拆卸后用热碱水清洗，看似十分彻底，但是并不科学，首先碱水容易洗伤皮肤，只用过一次就发现双手变得粗糙无比。另外抽油烟机千万不要拆开洗，因为抽油烟机这种高速旋转的机械对平衡要求很高，如果平衡被破坏，就容易产生噪音加大、震动加剧的现象，严重时甚至会导致运转失灵。”
油烟机若自己清洗，主要清洁网罩和油盒就可以了，把上面的一层网罩轻轻拆下来，取一个比网罩大的金属容器加水完全没过金属网罩，把水烧热，然后加洗洁精和食醋，可以再泡一会，待油软化后擦掉。但好不要用刷子，容易留下划痕，可以用百洁布或者软布轻轻地擦拭，油渍很容易就掉了，然后冲洗。油盒的清理方式和金属网罩一样。
张微还提供了一个小窍门，“油盒清理干净之后，建议在干净的油盒内倒入一层洗洁精，用量大约是油盒的1/3。洗洁精倒入塑料盒后，会产生隔离效果，这样的话，从油烟机中滴下的废油，就不会顽固地腻在塑料盒里难以清洁。洗洁精的量不要过少，且油盒的四周一定要涂满洗洁精，这样在清理时会更容易清理油污。不能用清水代替洗洁精，因为清水会蒸发，但洗洁精不会。”
巧用工具解决顽固污渍
橱柜台面的清理就相对复杂一些，欧派橱柜金盛店店长安静介绍说：“所有材质的台面上面都会有层保护蜡，所以平时清理的时候不要用钢丝球擦，否则会有划痕。但保护蜡一年左右就会磨光，如果想让台面彻底恢复如初，只能再打蜡抛光。”对于刀痕、灼痕及划伤，如果橱柜台面光洁度要求是亚光，可用400~600目砂纸磨光直到痕迹消失，再用清洁剂和百洁布恢复原状。如果台面光洁度是镜面，先用800~1200目砂纸磨光，然后使用抛光蜡和羊毛抛光圈抛光，再用干净的棉布清洁台面，细小伤痕用干抹布蘸食用油轻擦表面即可。
张微说：“橱柜的门板，如果是烤漆的亮面门板，用软毛巾沾上洗洁精擦拭就可以。双饰面或者膜压材质，喷厨房油烟净用百洁布擦洗。如果是较为顽固的油污，可以试试牙膏。除了清洁门板，牙膏还可以用来清洁布满水渍的水龙头和五金件。柜体内部，使用口碱水擦洗就可以。”除此之外，张微还提供了厨房瓷砖的清洁方案，“瓷砖是便于清洁的材质，但是在厨房里蒙上的一层又一层厚重的油污看起来也相当让人头疼。清洁瓷砖时可以用卫生纸蒙在瓷砖上，然后喷洒一定量的清洁剂让卫生纸吸附在瓷砖上，过一会儿大部分的油污就会浮上来，10后将卫生纸撕掉再用布蘸清水努力拭擦就可以了。”